Сборник содержит материалы конференции секции кафедры менеджмента, технологий бизнеса и гуманитарных дисциплин «Управление бизнесом на региональном потребительском рынке, развитие технологий цифровизации и продовольственной безопасности», отражающие основные направления научных исследований, проведенных студентами и магистрантами кафедры в 2021-22 учебном году.